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Il Calascione è un piccolo ristorante caratteristico al centro storico di Arsoli su una palazzina del 1500 dove passare indimenticabili serate tra amici e in famiglia.
- Antipasti sfiziosi con prodotti tipici e locali.
- Primi piatti all'uovo lavorati a mano e stesi con il mattarello.
- Fagiolina Arsolalana presidio Slowfood Italia.
- Specialità Pasta fatta in casa al Mattarello.
- Arrosticini Abruzzesi fatti a mano.
- Vitellone Bianco dell'appennino Centrale. Carne Nostrana.
- Dolci fatti in Casa.
- Una piccola cantina di vini di qualità.
